Paperezko janari-poltsa ekologikoa izan da urte askotan. Aspaldi, jendeak oihalak eta jute poltsa erabiltzen zituen salgaiak ontziratzeko. Produktu txikietarako, merkatariek paperezko poltsa erabili nahiko lukete ondasunak jartzeko, hala nola gozoki-denda, saltzaileak, okinak eta abar.